Заморозьте виноградини, щоб надалі охолоджувати вино. Це красиво та зручно, тому що на відміну від кубиків льоду з виноградин не стікає вода.

Щоб після розкриття банки варення зберігалося довше, зверху посипте цукром.

Не можна зберігати банани в одному гроні, розділіть їх і запакуйте по одному в поліетиленові пакети. При зберіганні гроном з них виділяється газ, який сприяє прискореному дозріванню фруктів, що поруч лежать, а це призводить до короткого терміну зберігання будь-яких фруктів, що лежать поряд, і самі банани в гроні допомагають один одному швидше дозрівати.

Кулінарні хитрощі для фруктів

Для кращого зберігання кінці бананів обертають фольгою або поліетиленовим пакетом.

Якщо ви зварили компот, але він ще не охолонув, поставте каструлю з компотом у великий за розмірами посуд з холодною водою підсоленою.

Щоб якнайбільше соку виділив апельсин, треба його погріти 15-20 секунд у мікрохвильовій печі.

Ананас швидше дозріє, якщо зрізати з нього листя разом із верхівкою та поставити в тарілку зрізом донизу.

Щоб вибрати хороший стиглий ананас, постукайте по ньому долонею і понюхайте. Ананас гарної якості пахне ніжним приємним запахом і при постукуванні віддає глухим звуком. Перестиглий ананас має сильний запах з нотками бродіння та відгукується звуком порожнечі при постукуванні.

Якщо хочете вибрати кислий мандарин, вибирайте плескатий з двох сторін жовтуватий плід середнього розміру з тонкою шкіркою. Якщо хочете солодкий мандарин, вибирайте сорт із невеликими круглими плодами яскраво-жовтогарячого кольору з червонинкою. Кисло-солодкими будуть великі мандарини з товстою шкіркою та помірним помаранчевим кольором.

Якщо лимон натерти содою і потім промити в гарячій воді, він стане неймовірно блискучим і без мікробів на поверхні.

Кулінарні хитрощі для фруктів

Щоб лимон став ароматнішим, облийте його окропом.

Лимон у вазі із фруктами додасть свіжості всім фруктам, що лежать поруч.

Не викидайте шкірки від апельсинів. Зберіть їх у банку і залийте оцтом. Дайте настоятися 2 тижні, потім можете користуватися цим настоєм для миття ванни, раковини, підлоги на кухні. Буде чиста поверхня без бактерій та приємний запах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *