Заморозьте виноградини, щоб надалі охолоджувати вино. Це красиво та зручно, тому що на відміну від кубиків льоду з виноградин не стікає вода.
Щоб після розкриття банки варення зберігалося довше, зверху посипте цукром.
Не можна зберігати банани в одному гроні, розділіть їх і запакуйте по одному в поліетиленові пакети. При зберіганні гроном з них виділяється газ, який сприяє прискореному дозріванню фруктів, що поруч лежать, а це призводить до короткого терміну зберігання будь-яких фруктів, що лежать поряд, і самі банани в гроні допомагають один одному швидше дозрівати.
Для кращого зберігання кінці бананів обертають фольгою або поліетиленовим пакетом.
Якщо ви зварили компот, але він ще не охолонув, поставте каструлю з компотом у великий за розмірами посуд з холодною водою підсоленою.
Щоб якнайбільше соку виділив апельсин, треба його погріти 15-20 секунд у мікрохвильовій печі.
Ананас швидше дозріє, якщо зрізати з нього листя разом із верхівкою та поставити в тарілку зрізом донизу.
Щоб вибрати хороший стиглий ананас, постукайте по ньому долонею і понюхайте. Ананас гарної якості пахне ніжним приємним запахом і при постукуванні віддає глухим звуком. Перестиглий ананас має сильний запах з нотками бродіння та відгукується звуком порожнечі при постукуванні.
Якщо хочете вибрати кислий мандарин, вибирайте плескатий з двох сторін жовтуватий плід середнього розміру з тонкою шкіркою. Якщо хочете солодкий мандарин, вибирайте сорт із невеликими круглими плодами яскраво-жовтогарячого кольору з червонинкою. Кисло-солодкими будуть великі мандарини з товстою шкіркою та помірним помаранчевим кольором.
Якщо лимон натерти содою і потім промити в гарячій воді, він стане неймовірно блискучим і без мікробів на поверхні.
Щоб лимон став ароматнішим, облийте його окропом.
Лимон у вазі із фруктами додасть свіжості всім фруктам, що лежать поруч.
Не викидайте шкірки від апельсинів. Зберіть їх у банку і залийте оцтом. Дайте настоятися 2 тижні, потім можете користуватися цим настоєм для миття ванни, раковини, підлоги на кухні. Буде чиста поверхня без бактерій та приємний запах.