Рецепти та кулінарія

Борщ на кефірі — простий рецепт холодного супу для жарких днів!

Калорійність всього-навсього: 55 кКал / 100 г Час приготування: 10 хвилин Нам знадобиться: Буряк варена – 1 шт. Яйця варені – 3 шт. Огірки – 3 шт. Петрушка – 0,5 пучка Кріп – 0,5 пучка Цибуля зелена – 3 шт. Кефір – 1 л Сіль морська – за смаком Перець ч. м. – за смаком Лимонний сік – за смаком Фотографія інгредієнтів для холодного і борщів зелених на кефірі Приступаємо до приготування 1. Буряк відварити до готовності, почистити. 2. У блюдо викласти огірки протерті на крупній тертці. 3. Додати дрібно…

Read More
Рецепти та кулінарія

Як приготувати смачний борщ: секрети та поради

Вступ Борщ — це не просто суп, це справжня гордість української кухні. Кожна господиня має свій власний рецепт, але основні інгредієнти залишаються незмінними. У цій статті ми розглянемо, як приготувати смачний борщ, і поділимося корисними порадами. Основні інгредієнти борщу Для приготування борщу вам знадобляться наступні інгредієнти: Буряк — 2-3 шт. Картопля — 2-3 шт. Морква — 1-2 шт. Цибуля — 1 шт. Капуста — 200 г. Додаткові інгредієнти В залежності від варіанту борщу, ви можете додати: М’ясо (свинина або яловичина) Помідори або томатну пасту Часник Зелень для подачі Процес приготування…

Read More